• 2015.03.19.
• -
• NÉBIH

A termékeknél 399 különböző hatóanyag és azok bomlástermékeinek vizsgálatára került sor.

Glutént tartalmazó, Ochratoxin-A szennyezett kávét talált legújabb terméktesztjén a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). A hatóság a határérték feletti mikotoxin tartalom miatt azonnali hatállyal elrendelte a D.KAISER Krone nevű termék forgalomból történő kivonását.

Fantasztikus! Gyógyítás virágokkal2015.03.03. | Futaki BalázsEgyes virágok nemcsak az asztali vázában találhatják meg a helyüket, de az orvosságos szekrényünkben is jó helyen vannak.

Azt mindenki tudja, hogy a kamilla miként használható a megfázás kezelésére, a hárs mézét is mindenki ismeri, van azonban néhány meglepő tétel is a gyógyhatású virágok listáján. A következőkben néhány ilyen kevésbé ismert, ám kedvező hatású virágot mutatunk be, a hagyományos felhasználási formák mellett ismertetve a modern felhasználási területeket is.

Fáj  a feje? Irány a kamra!

Gyengélkedik? Induljon máris a konyhába vagy a kamrába!
Az ott található finomságok nemcsak ízletesek,de antibakteriális,görcsoldó,vagy nyugtató hatásuk is van.
A fűszerpolcon,a hűtőben vagy a zöldségesdobozban ki-ki rátalálhat a baját enyhítő természetes gyógyszerre,nem kell azonnal vegyi patikaszerekhez folyamodni.Íme,néhány példa a népi praktikák kincsestárából.

Gyomor és bélpanaszok esetén segít a borsmenta-vagy a köményes tea.Egy csésze forró vízbe tegyen belőle egy teáskanállal,majd hagyjuk negyedórát állni.A tea serkenti a vérkeringést,görcsoldó és fájdalomcsillapító hatású,enyhíti a puffadást.Méregtelenít és karcsúvá tesz a zöld tea.Akkor hatásos,ha minden étkezés után fogyasztja.A fokhagyma hatóanyaga csökkenti a koleszterinszintet és ezáltal a szívinfarktus kockázatát.Tanácsos naponta két gerezdet apróra vágva elfogyasztani.A zeller segít lelohasztani az ízületi gyulladást.Két dekát reszeljen le,forrázza le 3 deci forró vízzel.Fogyasszon belőle napi két csészével.A citrom C-vitamin-tartalma erősíti az immunrendszert.Fogyasztható limonádéként,de salátához és desszertekhez is kiváló.A káposzta enyhíti a fejfájást.Egy negyed fejet vágjon apróra,főzze 15 percig,majd inhaláljon a gőze fölött.A szegfűszeg csökkenti a fogfájást,mert az illóolaj-tartalma kábító hatású.Rágja meg,majd tartsa a fájó ponton.A kamilla virága csökkenti a gyulladást.A legjobb segítség megfázás,torokfájás esetén.Két evőkanál kamillavirágot forrázzon le két liter vízzel,majd 15 percig inhaláljon.A koriandermag görcsoldó hatású,a migrén ellenszere.Negyedóra hosszat főzzön lassú tűzön egy evőkanál koriandert fél liter vízben.Naponta fogyasszon el két csészével.A bazsalikom enyhíti az izomfájdalmat.Egy evőkanál szárított bazsalikom negyed liter vízzel készítsen főzetet,és öntse a fürdővízbe.A fürdővíz ne legyen melegebb 38 Celsius-fokosnál,és ne töltsön el benne 10 percnél hosszabb időt.A citromfű elűzi az idegességet,és segít elaludni.Húsz friss levelet öntsön le negyed liter forró vízzel.Fogyassza lefekvés előtt.A petrezselyem zöldje vízhajtó hatású.Egészségesen tartja a vesét.Frissen felvágva szórjon személyenként egy evőkanállal a salátára és a mártásba.

Jó tudni, hogy falpenész ellen is léteznek nagyon egyszerű receptek: a fehér ecet és a teafa illóolaja gombaölő hatású összetevőket tartalmaznak.

Lássuk, hogyan alkalmazták ezeket a nagyszüleink:

– fehér ecetbe áztatott szivacs, vagy kendő segítségével töröljünk le annyi penészt a falról, amennyi csak lehetséges

– a falakat finoman tisztítsuk meg alulról felfelé

– egy párologtatóba töltsünk fehérecetet és adjunk hozzá vizet, majd párologtassunk a szennyezett felület előtt.

  Eszkimó kunyhó

• Fehér rész

  3 tojásfehérje
  30 dkg kókuszreszelék
  2 púpozott ek. porcukor

• Barna rész

  0,5 kg darált keksz
  2 csapott ek. porcukor
  pici rum
  20 dkg puha Rama
  3 tojássárgája
  5 dkg kakaó

Ősi gyógymód a konyhából - hajhullás ellen

• 2015.02.28.

Azt már sokan tudják, hogy hagymalé csökkenti a magas vérnyomást, orvosolja a rossz vérkeringést, a húgyúti fertőzéseket és megfázást. De az még kevésbé ismeretes, hogy az otthoni hajgyógyászatban is bevált.

Aki próbálta már, esküszik rá! Hetente két házi „kezeléssel” visszafordítható a sokakat érintő hajhullás.

Ha a hagyma levével hetente kétszer bekenegetjük a fejbőrt, csökkenthetjük vagy megállíthatjuk a hajhullást és egészségessé tesszük a hajhagymákat.